Notre attention est principalement orientée sur la production de vins rouges robustes, denses et persistants avec des cépages Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc puisqu'il s'agit de vins qui croissent mieux sur les terres de Frausseilles et sur celles du sud-ouest de la France. Ainsi nous sommes en mesure de produire des vins rouges de qualité extraordinaire, reflétant le terroir et qui sont, par conséquent, uniques dans leur genre. Pour compléter notre gamme nous offrons, à côté des vins rouges, aussi des vins blancs et rosés, outre aux mousseaux et à un extraordinaire vin doux.