Besuchen Sie uns auf der Weinmesse München

im Forum Museumsinsel

am 12. und 13. April 2008

jeweils von 13:00 - 20:00 Uhr

Tisch 36

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Die Weinberge umfassen 35 Hektar von denen zur Zeit 30 Hektar bestockt sind. Auf gut exponierten Lagen werden Weine der Rebsorten Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon blanc, Semillon und Chardonnay erzeugt

Die Weinberge liegen arrondiert um das Château auf einer Höhe von 280 - 300 m über NN.

Die kalkhaltigen, lehmigen Böden verfügen über einen hohen Skelettanteil, der die Entwässerung begünstigt und als Wärmespeicher dient.
Es wurden ca. 5.000 Rebstöcke pro ha gepflanzt und bei den Neuanpflanzungen sogar 6.000 Stöcke pro ha.

Durch konsequente Ertragsminderung erhält man volle, konzentrierte Moste bei einem Hektarertrag von nur 20 hl/ha für die Premiumweine und 30 hl/ha für die Zweitweine.
Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen, so gelangen nur die qualitativ hochwertigsten Trauben in den Keller.
Im Einklang mit der Natur werden unter Beachtung der untrennbaren Einheit „Boden-Klima-Rebsorte“ authentische Weine erzeugt, die das Terroir Frausseilles widerspiegeln.
 
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